展示柜和冷柜是商业和食品行业中常见的设备，用于展示和保持食品或其他物品的新鲜和品质。以下是它们的详细介绍：
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1. 展示柜（Display Cabinet） - 展示柜通常用于展示各种食品和商品，如糕点、三明治、饮料、冷餐、冰淇淋等。 - 它们设计精美，通常具有透明的玻璃门或窗户，以便顾客可以看到内部的产品。 - 温度可根据需要进行调整，以确保展示的食品保持最佳的温度和新鲜度。 - 有各种各样的展示柜类型，包括冷藏展示柜、热食展示柜、面包展示柜等，适用于不同类型的食品。
2. 冷柜（Refrigerator） - 冷柜主要用于存储和保持食品在低温条件下的新鲜度。 - 它们通常具有可调温度控制，以便将温度保持在所需的范围内，通常在摄氏度范围内。 - 冷柜可用于冷冻、冷藏或简单的保鲜存储，取决于其设计和用途。 - 在商业用途中，冷柜通常具有多个储存区域和抽屉，以容纳不同类型的食品和食材。
总结：
无论是展示柜还是冷柜，它们都是在餐饮业、超市、咖啡店、冷饮店等地方常见的设备，用于确保食品的质量和安全。选择合适的展示柜或冷柜取决于您的业务需求和所需的存储条件。