设备的功能以实用、适用为原则，同时兼顾设备使用和维修保养的便利性
特别要对同类型厨房设备进行收益性分析和设备费用效益分析，力求 以适当的投入，购置到效用最好、最适合本餐饮企业生产使用的设备
东西已收到，外观挺好，用用看看
灶还可以，锅不怎么好
由于厨房设备大多直接接触食品，其卫生安全对消费者的健康直接构成影响
实用、便利性原则实用、便利性是指选配商用厨房设备不应只注重外表新颖，或功能特别全面， 而要考虑餐饮企业厨房的实际需要
质量不错，实惠好耐看
工欲善其事必先利其器一个好的餐厅必定要有一个好的厨房一个好的厨房必定要有好的厨房设备那么怎么去选择一个好用的厨房设备呢只需遵循以下几点就能让你的厨房变得实用高效起来安全性原则安全性是厨房生产的前提，商用厨房设备安全主要有以下三方面含义：（1）由于厨房环境的特殊性，大部分厨房还免不了蒸汽、煤气 以及空气湿度等对设备产生的不力影响
不负责任大理洲的货罢到昆明就不管了我7O多岁了把它们没办法
好
可以爆炒，调控温度，烧200斤的水，需要1个小时20分钟左右
不错 性价比高 适用性强 好用
雅乐思电磁炉驱动芯片
外观外形：特别结实，不锈钢外壳 加热速度：凹面电磁炉加热快，受热均匀
货已收到，朋友推荐购买的，真的很好用，以后不用煤气了，这个火力一点不次于煤气，而且干净安全实用。有不明白的找客服了，客服态度也非常好，以后还会来的。
散热性能：好评
太喜欢了！情不自禁一直说一分价钱一分货，之前普通款的电磁炉遭老罪了
按照这三点原则来选择商用厨房设备在大体上都不会有错但是知道了选择原则找对一家对的商用厨房设备公司也是一件麻烦的事情在此给大家推荐一家陕西厨房设备公司↓↓↓火头军商用厨房设备公司不仅有业内十多年的厨具定制经验更是在西安、南京等地均开有线下门店就让火头军来守护你的厨房吧~
挺好用的，就是炒锅用一两次后就掉了里面层黑色，已经开始生锈了。
电磁炉挺好，与店家描述的一样烧水真快
还不错将就着用吧毕竟*块而已想买多好的
外观外形：不错，货真价实
速度快，正在使用！
炒菜很快，火力很猛。
东西挺大的，还没使用太多次。
商用厨房设备选择原则
热锅非常快，还会在推荐朋友买。
精致到无法抗拒！买的时候以为会配有个烧菜锅呢，不过也物超所值了，以后我会珍惜它像珍惜我的生命一样！京东快递快如闪电，值得托付终生的快递龙头！
因此，厨房设备要选择防水、防火、耐高温，甚至防侵蚀性能的高质量设备
（2）厨房员工工作强度大，难免在设备使用上会不太注意设备保护
因此，厨房设备要操作简便，自身安全系数高，一般操作不易损坏才行
（3）厨房设备要符合卫生安全的要求